BIAŁKOWE NALEŚNIKI bez mąki

3 stycznia 2017
282 Wyświetleń

Coś pysznego, puchatego, białkowego i na słodko?
Nie może być? A jednak!

SKŁADNIKI (na 6-7 naleśników):

• 3 jajka
• 10 czubatych łyżek odtłuszczonego mleka w proszku (ok. 100 g)
• 1 łyżka chudego mleka w płynie
• ewentualnie słodzik do smaku
• 100 g chudego twarogu
• owoce sezonowe (polecam truskawki)

WYKONANIE

Jajka ubić jak na omlet, dodać mleko w proszku, ewentualnie słodzik. Jeżeli masa jest odpowiednio gęsta, nie należy dodawać mleka w płynie.
Patelnia powinna być bardzo dobrze rozgrzana (nie polewać żadnym tłuszczem!). Po usmażeniu posmarować serem i posypać pokrojonymi owocami. Pyszne!!!

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (porcja):

Wartość kaloryczna:

527 kcal

Białko ogółem:

115 g

Tłuszcze ogółem:

16 g

Węglowodany ogółem:

67 g
 
Karolina Kozela
zdjęcie: Cactus Studio