Kotlety tuńczykowe

12 lipca 2013
194 Wyświetleń

Duża ilość białka, zdrowe tłuszcze oraz pyszny smak – cechują kolejną moją propozycję. Poziom skomplikowania również nie jest zbyt wysoki. Te cechy powinny zachęcić nawet największych leniuchów do wyprawy do kuchni!

Składniki:

• 3 puszki tuńczyka (drobnego) w sosie własnym
• 2 czubate łyżki stołowe mielonego siemienia lnianego
• 2 małe cebule
• 2 całe jajka, ubite
• 2 łyżeczki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• odrobina granulowanego czosnku
• sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Całość wymieszać w misce, uformować z masy dwa ‘hamburgery’.
Piec kilka minut na patelni teflonowej. 

Karolina Kozela